日本酒家呑み日記@千歳烏山

日本酒が大好きです🍶 今は家呑みがブーム!

2019-06-07から1日間の記事一覧

【津島屋】備前産雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒

今しかないとのことで、お薦めいただき購入。津島屋呑むのは初めてかな!香りは落ち着いてるが、呑むと最初に穀物、というか木の味、その後で雄町らしい膨らみのある旨味が。それでいてすっきりと抜けは良い。正直、好みドンピシャとはいかなかったが、美味…