日本酒家呑み日記@千歳烏山

日本酒が大好きです🍶 今は家呑みがブーム!

長野

【信州亀齢】山恵錦 純米吟醸 無濾過生原酒

満を持して信州亀齢! 最近、幻舞と並んで大好きですお酒✨今回は初めて呑む“山恵錦”の亀齢でした。 いやぁ、本当に旨いな~!メチャメチャ好み~亀齢らしい爽やかな上立ち香に迎えられ、呑むと生酒らしいピリ感を感じる。 まろやかで旨味が拡がりつつ、抜け…

【幻舞】純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

雄町。幻舞らしい、香りと膨らみがあって旨い。 日が経ったら、落ち着いてきて更に良くなって、白身とも合わせやすくなった。 何より、家で幻舞が呑める幸せ! ただ、12月に飲んだ山田錦が良すぎた!! #幻舞 #純米吟醸 #雄町 #無濾過生原酒 #長野 #うえも商…

【十九 "Le cerisier rose m' apporte” 】純米吟醸

家で十九が呑めるとは! 俺の十九との出会いは香り高い『poco a poco』だったから、"Le cerisier rose m' apporte”はスッキリ目だったけど、うすにごりでさくらの時期にピッタリのお酒でした! 即日空けてしまった(^-^;#十九 #純米吟醸 #長野 #うえも商店 #…

【信州亀齢】 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒

亀齢はお気に入りの一つ。前回は“ひとごごち”だったけど、今回は“山田錦”。 やはり、うまい。 名前じゃないけど、きれいな酒。山田錦は上品な膨らみがあって、食事にもぴったり! やっぱり好きだなぁ! #亀齢 #純米吟醸 #無濾過生原酒 #長野 #栄屋長谷商店 #…

【信州亀齢】ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒

気になっていた信州亀齢、初挑戦!ホントにきれいな酒! 香り、味、バランスがサイコー。 これは、絶対にリピート。 次は山田錦かな!既に次回が楽しみ🎶 #信州亀齢 #純米吟醸 #無濾過生原酒 #長野 #栄屋長谷商店 #日本酒 #ちとから #家呑み #日記